Dobrá otázka, mnoho lidí se mě na to ptá. Když držím hladovku, tak se tím nijak netajím, zvlášť když musím odmítat pozvání na nejrůznější společenské akce, plné jídla a pití. Co z toho mám, proč se - v jejich očích - tak trápím?

České vývary jsou vynikající, ale co takhle zkusit vývar s nádechem exotiky? Asijský typ vývaru má mnoho variant, může obsahovat nudle, vejce, ale vždy je v něm velké množství čerstvé zeleniny. Jako očistné zimní jídlo je asijský vývar skvělou volbou. Na rozdíl od české polévky je to ale hlavní jídlo, takže si dáme jednu hlubokou misku a to bude...

Kimči (kimchi) je asijská nakládaná zelenina, která má mnoho variací. My připravujeme také několik druhů kimči s různými ingrediencemi, podle toho, na co máme chuť. Dneska tu máme recept na jednoduchou a dobře dostupnou variantu této lahůdky.

Antioxidanty jsou látky, které buňky chrání před narušením vlivem oxidačního stresu. Silné antioxidační účinky má vitamin C, vitamin E, selen, měď a zinek. Dalšími látkami s antioxidačními účinky jsou karotenoidy, které se vyskytují v mnoha rostlinách a jsou rozpustné v tucích. Jsou přítomny v buněčných membránách a na zdraví každé jednotlivé buňky...

Při běžných metabolických procesech v těle vznikají reaktivní oxidační látky. Je to zcela běžné, tyto látky vznikají v průběhu oxidace, která je základním procesem v každém živém organizmu. Všechny buňky mají také výbavu pro to, aby dokázaly tyto vedlejší produkty své látkové výměny eliminovat. Jak je tedy možné, že najednou dojde k přehlcení...

Nedávno jsem se zamýšlel nad tím, proč vlastně - z pohledu božského záměru - by měl být člověk na světě déle, než je obvyklé. Prvních pětadvacet let našeho života je určeno pro nás a pro náš rozvoj. Dalších pětadvacet je určeno pro naše děti. To je náš největší úkol a máme práce, že nevíme odkud kam. Ale když jsou děti...

Je až s podivem, jak si ubližujeme a jak se ochuzujeme o plnohodnotné prožitky jenom proto, abychom "ušetřili", abychom využili všechno, co máme, bez ohledu na kvalitu a vhodnost pro nás. Myslíme si, že když už jsme vydali peníze nebo úsilí na získání něčeho (čehokoliv), že to nutně musíme spotřebovat nebo využít celé. Bez ohledu na to, že to svou...

Snažíme se o dlouhodobé mládí a během cesty k němu se dozvídáme, jak na to. Něco jsme se dozvěděli v knížkách, něco nám poradili známí, na něco jsme přišli sami. Pokud zjistíme, že jsme se posunuli dál a něco, co jsme vyzkoušeli, nám opravdu funguje, prožíváme radost a nadšení. Zároveň se ocitáme na začátku nové etapy, ve které se objeví...

Prvním krokem k pochopení vztahů napříč generacemi, a to jak směrem k rodičům, tak směrem k dětem, je uvědomit si, že nadřízenost a podřízenost se během let mění. Jakmile děti dospějí, jejich podřízenost vůči rodičům zaniká. Bohužel, velká většina rodičů si to neuvědomuje a zasahuje svým dětem do života i tehdy, když už jsou dávno dospělé a mají už...